單項選擇題
體內(nèi)維生素B12主要吸收部位在（）。
A.腎臟組織
B.腸黏膜上皮
C.胃底腺
D.胃幽門處
E.肝臟
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1.單項選擇題咖啡導致膽固醇升高的重要原因是（）。
A.所含的促脂代謝物質
B.所含的神經(jīng)興奮物質
C.所含的脂溶性物質
D.所含的水溶性物質
E.所含的植物固醇
2.單項選擇題臨床上使用青霉胺可誘發(fā)缺乏的營養(yǎng)素是（）。
A.維生素C
B.亞油酸
C.鋅
D.必需氨基酸
E.膽固醇
3.單項選擇題下面哪類食物可以增加肺癌的危險性（）。
A.豆類
B.蔬菜、水果類
C.谷類
D.酒類
E.魚類
4.單項選擇題體外循環(huán)下行主動脈瓣膜置換術的病人需終身抗凝，下列哪些食物不宜用，以免影響抗凝效果（）。
A.富含維生素A的食物
B.富含B族維生素的食物
C.富含維生素C的食物
D.富含維生素D的食物
E.富含維生素K的食物
5.單項選擇題三價鉻是葡萄糖耐量因子的組成成分，充足的鉻攝入有助于改善糖尿病病人的癥狀，富含鉻的食物是（）。
A.大米
B.玉米
C.白菜
D.橘子
E.酵母
最新試題
急性膽囊炎是多因素引起膽囊出口梗阻而發(fā)病的。緩解期飲食應嚴格限制哪種成分才能預防發(fā)作（）。
題型：單項選擇題
對伴有肺功能減退的外科病人應用腸內(nèi)營養(yǎng)治療時，應減少哪種營養(yǎng)素（）。
題型：單項選擇題
與人體免疫功能密切的維生素為（）。
題型：單項選擇題
豆類食物中含蛋白質最高的是（）。
題型：單項選擇題
急性胰腺炎急性期營養(yǎng)支持的方法應選（）。
題型：單項選擇題
適宜于腸內(nèi)營養(yǎng)治療的疾病是（）。
題型：單項選擇題
胃泌素是由下列哪一種細胞分泌的（）。
題型：單項選擇題
治療肥胖時，不能過分強調控制能量的攝入，主要原因是能量攝入太低將引起（）。
題型：單項選擇題
肝性腦病病人的血液中氨基酸變化的特點是（）。
題型：單項選擇題
腎臟疾病的蛋白尿中以哪種蛋白質為主（）。
題型：單項選擇題