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單項(xiàng)選擇題患者，男性，20歲，身高171cm，體重49kg，因車禍致頸椎損傷、高位截癱，術(shù)后并發(fā)感染、食管瘺并出血，生化檢查示血漿清蛋白32.7g/L。根據(jù)血漿清蛋白判斷該患者的營養(yǎng)狀況是（）。

A.營養(yǎng)狀況良好
B.輕度營養(yǎng)不良
C.中度營養(yǎng)不良
D.重度營養(yǎng)不良
E.極重度營養(yǎng)不良

1.單項(xiàng)選擇題患者，女性，41歲，身高162cm，體重68kg，突發(fā)心肌梗死，急診入院。查體：意識(shí)清，血壓98/65mmHg，心率102/min。該病人應(yīng)用利尿藥和洋地黃類藥物，應(yīng)選擇的食物是（）。

A.里脊肉、肌腱類等低脂肪食物
B.綠葉蔬菜、蘑菇、紫菜、水果
C.魚類、貝類低膽固醇食物
D.豆制品
E.清燉、清蒸類食物

2.單項(xiàng)選擇題患者，女性，41歲，身高162cm，體重68kg，突發(fā)心肌梗死，急診入院。查體：意識(shí)清，血壓98/65mmHg，心率102/min。急性心肌梗死急性期采用該類飲食的目的是（）。

A.減輕心臟負(fù)擔(dān)
B.調(diào)節(jié)水電解質(zhì)平衡
C.充足的能量和蛋白質(zhì)有利于心肌修復(fù)
D.預(yù)防營養(yǎng)不良
E.預(yù)防低血糖，防止休克發(fā)生

3.單項(xiàng)選擇題患者，女性，41歲，身高162cm，體重68kg，突發(fā)心肌梗死，急診入院。查體：意識(shí)清，血壓98/65mmHg，心率102/min。該患者的飲食醫(yī)囑應(yīng)該是（）。

A.禁食
B.全流
C.高蛋白半流
D.低鹽高蛋白軟食
E.高蛋白高維生素軟食

4.單項(xiàng)選擇題患者，男性，35歲因高熱持續(xù)不退伴有腹瀉、血便，經(jīng)血液和大便培養(yǎng)，確診為"傷寒"收住院。恢復(fù)期食物選擇應(yīng)禁選（）。

A.脹氣食物
B.低膳食纖維食物
C.溫?zé)崾澄?br /> D.酸性食物
E.堿性食物

5.單項(xiàng)選擇題患者，男性，35歲因高熱持續(xù)不退伴有腹瀉、血便，經(jīng)血液和大便培養(yǎng)，確診為"傷寒"收住院。經(jīng)治療體溫正常，大便每天2次，不成形，隱血試驗(yàn)陰性。進(jìn)入恢復(fù)期，宜選用的治療膳食是（）

A.高能量高蛋白維生素膳食
B.高蛋白低脂膳食
C.少渣半流
D.少渣高蛋白軟食
E.普食