最新試題
制湯時，食材的新鮮程度（）
制作豬肚湯時，豬肚需要（）
制作肉湯時，若想使湯更清澈，可（）
制作高級清湯時，需要使用（）來澄清湯液。
制作魚骨湯時，魚骨需要先（）
魚茸在制作過程中，為了使其更加緊實，可以（）
制湯時，使用砂鍋的主要優(yōu)點是（）
制作牛肉湯時，加入（）可以使牛肉湯味道更醇厚。
制湯時，若要使湯有甜味，可加入（）
在制作水果凍時，為了防止水果變色，可以加入（）