多項選擇題下列哪幾項是食物頻率法的特點（）。

A、量化準確度高
B、量化準確度不高
C、簡單費用低
D、可作為研究慢性病與營養(yǎng)關系的依據
E、反映長期營養(yǎng)素的攝取模式


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1.多項選擇題膽汁的作用有（）。

A、增加胰脂肪酶的作用面積，有利于脂肪的消化
B、含有消化酶，增加蛋白質的消化吸收能力
C、促進脂肪消化產物的吸收
D、幫助脂溶性維生素的吸收
E、使脂肪乳化成細小微粒

2.多項選擇題關于高血壓，以下說法正確的是（）。

A、過量飲酒與高血壓無關
B、膳食中的鉀可降低血壓
C、肥胖是導致高血壓的一個重要危險因素
D、膳食纖維可以間接輔助降低血壓
E、低鈉膳食可以升高血壓

3.多項選擇題下列哪些人群不適合飲茶（）

A、體型肥胖者
B、體質瘦弱者
C、缺鐵性貧血患者
D、容易失眠的人
E、患潰瘍病的人

4.多項選擇題嬰兒的能量需要包括（）。

A、基礎代謝
B、體力活動
C、食物的特殊動力作用
D、生長發(fā)育
E、排泄耗能

5.單項選擇題以下教學法的特點不正確的是（）。

A.多樣性
B.綜合性
C.發(fā)展性
D.客觀性