單項(xiàng)選擇題食品相關(guān)公共衛(wèi)生突發(fā)事件中，食源性疾病的行政處理主要是先向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報(bào)告，衛(wèi)生行政部門接到報(bào)告后，按以下要求處理，其中不正確的是（）

A、采取行政控制措施
B、責(zé)令停產(chǎn)、停業(yè)
C、依法追究民事責(zé)任
D、依法追究刑事責(zé)任


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1.單項(xiàng)選擇題屬于營(yíng)養(yǎng)干預(yù)項(xiàng)目近期效果評(píng)價(jià)內(nèi)容中的促成因素的是（）

A、對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的防治知識(shí)
B、人的信念
C、組織的建立
D、飲食行為

2.單項(xiàng)選擇題RNI在個(gè)體膳食評(píng)價(jià)中的用途是（）

A、用以檢查日常攝入量不足的問題
B、日常攝入量達(dá)到或超過此水平，表明攝入不足的概率很低
C、日常攝入量超過此水平，可面臨健康風(fēng)險(xiǎn)
D、以上都不是，因?yàn)镽NI不能評(píng)價(jià)個(gè)體攝入量

3.單項(xiàng)選擇題母乳喂養(yǎng)的早產(chǎn)兒應(yīng)每隔（）小時(shí)喂食一次。

A、1
B、2
C、3
D、4

4.多項(xiàng)選擇題關(guān)于公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)計(jì)劃的注意事項(xiàng)正確的是（）。

A.培訓(xùn)計(jì)劃時(shí)間必須考慮具體的工作安排，以培訓(xùn)目標(biāo)為前提
B.培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)參照大綱和培訓(xùn)需求調(diào)查來確定
C.應(yīng)遵循專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能兼顧的原則
D.應(yīng)遵循全面培訓(xùn)與重點(diǎn)提高相結(jié)合的原則
E.教授與討論、自習(xí)、實(shí)習(xí)相結(jié)合

5.多項(xiàng)選擇題常用的食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑有哪些（）。

A、維生素類
B、不飽和脂肪酸類
C、氨基酸類強(qiáng)化劑
D、蛋白質(zhì)類
E、礦物質(zhì)類