單項(xiàng)選擇題

在一般情況下，蛋白質(zhì)、糖類、油脂占細(xì)胞鮮重的比例依次為7-10%、1-1.5%、1-2%，每克蛋白質(zhì)、糖類、油脂養(yǎng)護(hù)分解釋放的能量依次為17KJ、17KJ、39KJ，由此可以得出的結(jié)論是（）

A.油脂是主要的能源物質(zhì)
B.糖類是主要的能源物質(zhì)
C.蛋白質(zhì)是主要的能源物質(zhì)
D.三者都能氧化分解釋放能量供生物利用

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單項(xiàng)選擇題

糖、脂肪和蛋白質(zhì)在人體代謝過(guò)程中，都可出現(xiàn)的是（）①可在體內(nèi)儲(chǔ)存②在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成其他物質(zhì)③分解后能釋放能量④能生成水、C0₂和尿素

A.①③
B.②③
C.③④
D.①④

單項(xiàng)選擇題

三類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)氧化時(shí)釋放能量與耗氧量如下表：
據(jù)上表內(nèi)容不能作出的判斷是（）

A.糖是生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)
B.耗氧量的多少可能與它們含有的元素比例不同有關(guān)
C.體內(nèi)外蛋白質(zhì)分解釋放能量的差異可能是因?yàn)榉纸猱a(chǎn)物不完全相同
D.同質(zhì)量時(shí)，脂肪貯存能量最多

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