單項(xiàng)選擇題冰茶制作中分茶時(shí)，應(yīng)在每杯中放入（）塊的小冰塊，相當(dāng)于20~30ml容積。
A、1~2
B、2~4
C、3~4
D、4~6
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1.單項(xiàng)選擇題制作500ml的冰茶，用冰量以（）為宜
A、100ml
B、200ml
C、500ml
D、400ml
2.單項(xiàng)選擇題冰茶品飲時(shí)，女性多采用（），先聞香，再觀色，后啜飲。
A、左手持杯，右手托杯底
B、右手持杯，左手托杯底
C、單手握柄持杯
D、雙手捧杯身
3.單項(xiàng)選擇題烏龍茶屬青茶類(lèi)，為半發(fā)酵茶，其茶葉呈（）或青褐色，茶湯呈密綠或密黃色。
A、翠綠
B、深綠
C、綠
D、黃綠
4.單項(xiàng)選擇題作為一位經(jīng)驗(yàn)豐富的茶藝師，要注意提供符合不同季節(jié)心情的茶藝服務(wù)，如（）似一個(gè)鐵面無(wú)私的判官。
A、冬季
B、春季
C、秋季
D、夏季
5.單項(xiàng)選擇題在商品、服務(wù)的成交階段，茶藝師應(yīng)注意的六點(diǎn)是：協(xié)助挑選、補(bǔ)充說(shuō)明、（）、仔細(xì)包裝、幫助搬運(yùn)、致以謝忱。
A、對(duì)顧客的意見(jiàn)不需再重視
B、算賬準(zhǔn)確
C、將精力集中到新顧客的接待上
D、一邊聊天一邊結(jié)算
最新試題
使用茶匙投茶時(shí)，應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉，以免影響茶的品質(zhì)。
題型：判斷題
春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹?，有助于體內(nèi)陽(yáng)氣升發(fā)，改善春困現(xiàn)象。
題型：判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來(lái)防塵保溫，還可以在泡茶時(shí)輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型：判斷題
白茶的制作過(guò)程完全不需要人工干預(yù)，全部依靠自然風(fēng)化和陽(yáng)光曬干。
題型：判斷題
白茶在沖泡過(guò)程中，若水溫過(guò)高，可能會(huì)導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型：判斷題
黑茶泡制時(shí)，投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
題型：判斷題
茶單的排版設(shè)計(jì)應(yīng)簡(jiǎn)潔明了，避免過(guò)多復(fù)雜的裝飾元素，以免影響顧客的閱讀體驗(yàn)。
題型：判斷題
茶單設(shè)計(jì)應(yīng)注重版面的美觀性，可以忽略信息的清晰度。
題型：判斷題
茶事服務(wù)中，手勢(shì)和表情的管理對(duì)于營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型：判斷題
茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性，以確保茶葉的市場(chǎng)吸引力。
題型：判斷題