單項選擇題歷代文人雅士在品茶時講究環(huán)境靜雅、茶具之清雅、更講究飲茶藝境，以（）為目的，更注重同飲之人。

A、斗茶
B、賞茶具
C、怡情養(yǎng)性
D、社交活動


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1.單項選擇題潮汕工夫茶必備的“四寶”中的“潮汕壺”是指（）。

A、隨手泡
B、陶制水壺
C、紅泥小火爐
D、酒精爐

2.單項選擇題潮汕工夫茶以三泡為止，要求各泡的茶湯濃度（）。

A、一致
B、由濃到淡
C、因人而異
D、隨心所欲

3.單項選擇題潮汕工夫茶茶藝中“淋眉”的目的是給茶壺（），以充分逼出茶香。

A、進(jìn)一步加溫
B、降低溫度
C、洗壺
D、烘干茶葉

4.單項選擇題潮汕工夫茶被譽(yù)為中國茶道的（）。

A、始祖
B、代表
C、真工夫
D、活化石

5.單項選擇題基本茶類分為不發(fā)酵的綠茶類及（）的黑茶類等，共六大茶類。

A.全發(fā)酵
B.重發(fā)酵
C.輕發(fā)酵
D.后發(fā)酵