多項(xiàng)選擇題根據(jù)QB/T 4003—2010《食用香精標(biāo)簽通用要求》,在食用香精中加入的(),應(yīng)按GB 2760—2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定標(biāo)示具體名稱。

A.食品用香料
B.咖啡因
C.著色劑
D.甜味劑


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1.多項(xiàng)選擇題對(duì)已受理的食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行實(shí)地核查前,核查組長(zhǎng)應(yīng)做的準(zhǔn)備工作有()。

A.編制實(shí)施核查計(jì)劃
B.組織實(shí)地核查核查組
C.核查資料的確認(rèn)與準(zhǔn)備
D.與企業(yè)溝通

3.多項(xiàng)選擇題為了保證食品添加劑生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查工作順利進(jìn)行,核查組組長(zhǎng)在實(shí)地核查前應(yīng)就()等事項(xiàng)與企業(yè)溝通。

A.企業(yè)應(yīng)到場(chǎng)的人員
B.抽樣要求
C.發(fā)證檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
D.企業(yè)核查時(shí)應(yīng)處于正常生產(chǎn)狀態(tài)

5.多項(xiàng)選擇題食品添加劑生產(chǎn)許可實(shí)地核查工作實(shí)行組長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,核查組長(zhǎng)在核查工作中應(yīng)負(fù)責(zé)()。

A.對(duì)所有條款進(jìn)行核查
B.確定核查結(jié)論
C.確定寄送樣的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
D.主持首次會(huì)議

最新試題

食品添加劑復(fù)合膨松劑應(yīng)當(dāng)執(zhí)行()標(biāo)準(zhǔn)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在GB 2760—2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中查詢食品添加劑時(shí),既不在表A.1,也不在表A.2的物質(zhì),不可能是以下哪種情況()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品添加劑生產(chǎn)許可實(shí)地核查時(shí),發(fā)現(xiàn)企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)產(chǎn)品與申請(qǐng)產(chǎn)品不一致時(shí),判為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定原、輔材料采購(gòu)管理制度。采購(gòu)質(zhì)量控制一般包括()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的庫(kù)房,如果用于存放具有溫度、濕度要求的產(chǎn)品,應(yīng)具備()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

企業(yè)生產(chǎn)食品添加劑明膠使用的鹽酸符合()要求。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在食品添加劑生產(chǎn)過(guò)程中,蒸餾法是在()高溫下,直接向植物或干燥后的植物通入水蒸氣,使其中的芳香成分向水中擴(kuò)散或溶解,并與水汽一同共沸餾出,經(jīng)油水分離即可得精油產(chǎn)品。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食用香精最小單件包裝外有包裝的外包裝標(biāo)簽強(qiáng)制要求標(biāo)識(shí)()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的廠房、設(shè)備布局與工藝流程三者銜接不合理的,實(shí)地核查記錄判為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

關(guān)于單一品種食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)()說(shuō)法是錯(cuò)誤的。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題