單項(xiàng)選擇題生豬待宰期間,對(duì)待宰圈的巡查應(yīng)至少()。

A.每2小時(shí)一次
B.每4小時(shí)一次
C.每6小時(shí)一次
D.每8小時(shí)一次


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1.單項(xiàng)選擇題應(yīng)及時(shí)向?qū)嶒?yàn)室污染預(yù)防及應(yīng)急處置專(zhuān)業(yè)小組報(bào)告的情形是()。

A.人員燙傷
B.人員手部劃傷
C.儀器故障
D.高致病性病原微生物污染

2.單項(xiàng)選擇題應(yīng)配置PCR 儀的檢驗(yàn)室是()。

A.微生物檢驗(yàn)室
B.理化檢驗(yàn)室
C.核酸檢驗(yàn)室
D.免疫學(xué)檢驗(yàn)室

4.單項(xiàng)選擇題屬于生豬屠宰企業(yè)實(shí)驗(yàn)室理化檢測(cè)項(xiàng)目的是()。

A.揮發(fā)性鹽基氮檢測(cè)
B.核酸檢測(cè)
C.瘦肉精ELISA 檢測(cè)
D.膠體金試紙條快速檢測(cè)

5.單項(xiàng)選擇題經(jīng)宰后檢查確診為品質(zhì)不合格的,處理時(shí)應(yīng)參照的依據(jù)是()。

A.《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》
B.《重大動(dòng)物疫情應(yīng)急條例》
C.《生豬屠宰產(chǎn)品品質(zhì)檢驗(yàn)規(guī)程》
D.《畜禽屠宰操作規(guī)程--生豬》

6.單項(xiàng)選擇題生豬體表充血的表現(xiàn)為()。

A.局部皮膚發(fā)紺
B.體表溫度升高
C.體表呈暗紅色
D.體表呈藍(lán)紫色

7.單項(xiàng)選擇題宰前檢查發(fā)現(xiàn)傷殘豬且無(wú)礙食品安全的應(yīng)()。

A.送待宰圈待宰
B.送隔離圈觀察
C.送急宰間急宰
D.送屠宰車(chē)間屠宰

8.單項(xiàng)選擇題豬三尖瓣檢查時(shí)的正確操作是()。

A.右手握住心臟,心尖朝向檢驗(yàn)員,心前緣朝上
B.于心臟后縱溝的右側(cè)3-4cm 處進(jìn)刀,由右心房至右心室底部全部剖開(kāi)
C.暴露左心房、左心室、左房室口和三尖瓣
D.觀察左房室口和三尖瓣有無(wú)增生物等異常

10.單項(xiàng)選擇題種公豬肉的感官特征不包括()。

A.皮膚薄、粗糙、硬,呈青黑色
B.皮下脂肪層較薄、脂肪顆粒粗大
C.肌纖維粗、無(wú)光澤
D.有腥臊氣味

最新試題

為提升防風(fēng)險(xiǎn)能力,研學(xué)旅行指導(dǎo)師應(yīng)該系統(tǒng)掌握()這些安全防護(hù)知識(shí)與技能。

題型:多項(xiàng)選擇題

乘汽車(chē)管理中組織登車(chē)環(huán)節(jié)分為()。

題型:多項(xiàng)選擇題

如果根據(jù)評(píng)價(jià)的主體不同來(lái)區(qū)分,可以將研學(xué)旅行評(píng)價(jià)分為()。

題型:多項(xiàng)選擇題

為預(yù)防或制止滑坡的發(fā)生和發(fā)展,應(yīng)清除滑動(dòng)體上部附加()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

根據(jù)對(duì)研學(xué)旅行人員可能造成的危害性及緊急程度、發(fā)展趨勢(shì),研學(xué)旅行安全事件預(yù)警類(lèi)型可分為()。

題型:多項(xiàng)選擇題

一般來(lái)說(shuō),對(duì)研學(xué)方案的完善,旅行社要把重點(diǎn)放在線(xiàn)路規(guī)劃上,要考慮以下幾個(gè)方面()。

題型:多項(xiàng)選擇題

研學(xué)旅行基地火災(zāi)情況的應(yīng)急處置正確的是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

當(dāng)黏土鋪蓋發(fā)生尚未破壞整體功能的陷坑時(shí),一般采用()的處理方法。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

為適應(yīng)自然環(huán)境保護(hù)需求,研學(xué)旅行企業(yè)應(yīng)推出的產(chǎn)品有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

在做中小學(xué)生研學(xué)需求分析時(shí),應(yīng)該梳理明確()的需求。

題型:多項(xiàng)選擇題