單項(xiàng)選擇題耐熱性最強(qiáng)的葡萄球菌腸毒素是()

A、B型腸毒素
B、A型腸毒素
C、C2型腸毒素
D、C1型腸毒素
E、D型腸毒素


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1.單項(xiàng)選擇題黃曲霉毒素污染最嚴(yán)重的食品是()

A、小麥
B、大米
C、發(fā)酵食品
D、高粱
E、花生

2.單項(xiàng)選擇題食品中N—亞硝基化合物的主要來源是()

A、食品霉變及微生物污染
B、食品中天然存在
C、前體物質(zhì)合成
D、腌制食品
E、空氣污染

3.單項(xiàng)選擇題“神奈川試驗(yàn)”可用于鑒定()

A、蠟樣芽孢桿菌
B、沙門氏菌
C、副溶血性弧菌
D、變形桿菌
E、葡萄球菌腸毒素

4.單項(xiàng)選擇題下列維生素中若大量攝入人體,可在體內(nèi)蓄積引起中毒的是()

A、VitB2
B、VitB1
C、VitC
D、Vitpp
E、VitA

5.單項(xiàng)選擇題熱能系數(shù)最高的營養(yǎng)素是()

A、碳水化合物
B、纖維素
C、維生素
D、蛋白質(zhì)
E、脂肪

最新試題

醫(yī)療機(jī)構(gòu)的運(yùn)行管理中,下列說法不正確的有()

題型:單項(xiàng)選擇題

對醫(yī)療機(jī)構(gòu)的管理規(guī)定,下列說法不正確的有()

題型:單項(xiàng)選擇題

對具體行政行為的表述,哪些選項(xiàng)是錯(cuò)誤的?()

題型:多項(xiàng)選擇題

在我國醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)分類管理具體規(guī)定中,下列說法不正確的有()

題型:單項(xiàng)選擇題

衛(wèi)生法律關(guān)系的構(gòu)成要素中下列說法錯(cuò)誤的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

2019年全國人民代表大會通過并實(shí)施的《中華人民共和國基本醫(yī)療衛(wèi)生與健康促進(jìn)法》中提到的政府的職責(zé),下列說法正確的有()

題型:單項(xiàng)選擇題

在我國醫(yī)療機(jī)構(gòu)的管理中下列說法不正確的有()

題型:單項(xiàng)選擇題

我國狹義的衛(wèi)生法是指()

題型:單項(xiàng)選擇題

我國衛(wèi)生行政起訴的條件,下列選項(xiàng)符合條件的有()

題型:多項(xiàng)選擇題

區(qū)市監(jiān)局接到消費(fèi)者對某熟食店舉報(bào)后,派員上門執(zhí)法,發(fā)現(xiàn)熟食店衛(wèi)生不合格,當(dāng)場作出查封該店和責(zé)令該店停產(chǎn)停業(yè)6個(gè)月的決定書。下列說法正確的有()

題型:單項(xiàng)選擇題