病毒的分類系統(tǒng)最高階層是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）

在單細胞微生物典型生長曲線中，活菌數最多的是（）

下列食品在儲藏時利用了高滲理論的是（）

大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）

驅動E.coli鞭毛的S-M環(huán)快速旋轉的是（）

關于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）

絲狀真菌非典型生長曲線沒有（）

測量細菌大小時，一般選取的細菌細胞處于（）

在單細胞微生物典型生長曲線中，生長速率常數最大的是（）