問答題

【簡答題】常用的蛋白質(zhì)分離純化方法有哪幾種？各自的原理是什么？

答案： 1、沉淀：向蛋白質(zhì)水溶液中加入濃的無機鹽溶液，可使蛋白質(zhì)的溶解度降低，而從溶液中析出。
2、電泳：蛋白質(zhì)在高于或...
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