是指近期內(nèi)能被植物吸收利用的磷的形態(tài)。它包括正磷酸鹽、偏磷酸鹽、焦磷酸鹽和少量的有機(jī)磷化合物。

是在植物體組織中所貯存的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以供植物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中使用，是植物代謝活動(dòng)的主要參與者。

生物材料中含量在1%以上的大量元素稱作能量元素。因?yàn)橛伤鼈儤?gòu)成的有機(jī)化合物的化學(xué)鍵中，貯存著生物生命活動(dòng)所需要的能量。

牧草體內(nèi)的束縛水與膠體物質(zhì)結(jié)合，并形成膠體外面的水膜，在100～105℃加熱時(shí)，才能徹底除去。

指家畜體內(nèi)可以合成的，或雖合成的數(shù)量不多，但可滿足需要，即使飼料中缺乏，也能保持家畜正常生長(zhǎng)的氨基酸。