問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】有機(jī)溶劑對(duì)酶催化有何影響？

答案： 有機(jī)溶劑對(duì)酶催化的影響：
（1）有機(jī)溶劑對(duì)酶結(jié)構(gòu)與功能的影響：在水溶液中酶分子均一的溶解于水中，可以較好的保...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述酶非水相催化的概念與特點(diǎn)。
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【簡(jiǎn)答題】酶固定化的歷史
答案： ①1953年的貨的格魯布霍費(fèi)和施萊思采用聚氨基苯乙烯樹(shù)脂為載體，經(jīng)重氮化法活化后，制成固定化酶；
②1969年...
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