問答題從微生物產酶的上、中、下游階段調控來分析,可通過哪些措施來提高產酶量?(包括優(yōu)良產酶菌種的選育、設備的選型、發(fā)酵方法的選擇、發(fā)酵工藝的控制、添加誘導物、解除阻遏物、添加表面活性劑和產酶促進劑、選擇先進的分離純化設備和技術等)

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