問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述酶分子側(cè)鏈上的修飾功能基團(tuán)主要有哪些？

答案：酶的化學(xué)修飾主要是對(duì)一些活潑性比較強(qiáng)的氨基酸側(cè)鏈基團(tuán)進(jìn)行修飾。主要包括：氨基（賴(lài)氨酸殘基）、羧基（谷氨酸、天冬氨酸殘基）...

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【簡(jiǎn)答題】在酶的化學(xué)修飾過(guò)程中應(yīng)考慮哪些因素？

答案：（1）被修飾酶。開(kāi)始設(shè)計(jì)酶化學(xué)修飾反應(yīng)時(shí)，對(duì)被修飾酶的活性部位、穩(wěn)定條件、側(cè)鏈基團(tuán)性質(zhì)及酶反應(yīng)的最適條件等應(yīng)盡可能全面了...

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述酶化學(xué)修飾的目的。

答案：酶化學(xué)修飾的目的在于：人為地改變某些天然酶的性質(zhì)，創(chuàng)造某些天然酶所不具備的某些優(yōu)良特性甚至創(chuàng)造出新的特性，概括起來(lái)有：<...