由競爭抑制劑導(dǎo)致在酶構(gòu)象改變在除去抑制劑后在低水條件下仍能保持。這種酶分子記憶原來在水相中的一些特性的現(xiàn)象稱為分子印記。
有機溶劑中酶能夠保持其冷凍干燥或沉淀前所在緩沖液中的pH.
lgP是某有機溶劑在正辛醇/水體系中分配系數(shù)P的對數(shù)，lgP可以定量描述溶劑的極性，可作為有機溶劑的選擇標(biāo)準(zhǔn)。
在一定的溫度與壓力下，反應(yīng)體系中水的蒸汽壓與同樣狀態(tài)下純水蒸汽壓的比值。
在特定的有機介質(zhì)反應(yīng)體系中，催化速度達到最大時的含水量。
最新試題
骨骼肌中的乳酸脫氫酶主要是（）
下列物質(zhì)中，屬于酶的競爭性抑制劑的是（）
下列哪種物質(zhì)不是酶的競爭性抑制劑？（）
關(guān)于競爭性抑制，下列說法正確的是（）
不直接參與蛋白質(zhì)磷酸化/去磷酸化有關(guān)的是（）
下列說法中，屬于反競爭性抑制的是（）
有機磷化合物是（）
下列酶中，催化的反應(yīng)消耗ATP的是（）
具有相對專一性的酶是（）
下述關(guān)于酶的正確說法是（）