搜集具有不同特點(diǎn)的品種，品系作為育種素材，目的就是保留較多的優(yōu)良基因。

未受精的蛋，生殖細(xì)胞在蛋形成過(guò)程中一般不再分裂，剖視蛋黃表面有一個(gè)白點(diǎn)。

母禽在一定時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)蛋數(shù)量，或一個(gè)禽群在一定時(shí)間內(nèi)平均產(chǎn)蛋數(shù)量。

把每周的母雞日產(chǎn)蛋率的數(shù)字標(biāo)點(diǎn)在圖紙上，再將各點(diǎn)連接起來(lái)，就得出產(chǎn)蛋曲線。

指將消毒液直接灑到雞身上，從而對(duì)雞體進(jìn)行消毒的方法。