單項(xiàng)選擇題面粉含砂量檢驗(yàn)分()和灰化法兩種。
A、直接干燥法
B、四氯化碳法
C、乙酸鎂法
D、分光光度法
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()除含有較多的蛋白質(zhì)外,脂肪含量也較多,因此既可作副食,又可做油料。
題型:填空題
抽樣數(shù)量應(yīng)滿足檢驗(yàn)項(xiàng)目對(duì)樣品量的需要,一般抽樣總量不少于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為保證純水的質(zhì)量能符合分析工作的要求,下面說法不正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
旋光儀打開電源開關(guān),鈉燈不起輝,可能的原因?yàn)椋ǎ?/p>
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
就谷類糧食而言,如果水分在()以下,可以看作全部是結(jié)合水。
題型:填空題
油溶性抗氧化劑的分析方法可采用()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列砝碼維護(hù)方法不正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()玉米儲(chǔ)藏性能不如硬質(zhì)型好,但產(chǎn)量高。
題型:填空題
有一批粳稻谷,經(jīng)檢測(cè)脂肪酸值為36.0(KOH)/干基/(mg/100g),品嘗評(píng)分值為65分,色澤、氣味基本正常,則判定該批稻谷的儲(chǔ)存品質(zhì)為()。
題型:填空題
國標(biāo)對(duì)大豆進(jìn)行分類的依據(jù)是()。
題型:填空題