給每種飼料確定一個標準名稱，該名稱能夠反映該飼料的特性和營養(yǎng)價值。

為可溶性碳水化合物，包括單糖、雙糖和淀粉等可溶性多糖的總稱。

是飼料、動物組織和動物排泄物樣品在550-600℃高溫爐中將所有有機物質(zhì)全部氧化后剩余的殘渣。

飼料缺少某些養(yǎng)分時，可出現(xiàn)頻繁嘗試、嗅聞和啃咬周圍所能接觸的東西。是營養(yǎng)失衡的指征。