下圖這組與牛有關(guān)的文物反映出漢代（）

下表反映的是兩漢到清中葉中國(guó)人均耕地面積（市畝）和畝產(chǎn)量（市斤）的變化情況。表中畝產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)的主要原因是（）

春秋時(shí)期出現(xiàn)了鋤、鏟、鐮、耙、镢等鐵農(nóng)具。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，鐵農(nóng)具已能使用于墾地、翻土、開(kāi)溝、整地、除草和收獲等各個(gè)環(huán)節(jié)。以上材料說(shuō)明（）

唐后期，南方興建的水利工程數(shù)量超過(guò)北方，有些工程的規(guī)模也很大，能灌溉成千上萬(wàn)頃田地以至幾個(gè)縣。而且南方各地開(kāi)墾了許多湖田、渚田、山田，這使水域、山區(qū)的土地也得到利用。這表明（）

南宋陳耆卿曾說(shuō)：“古有四民……士勤于學(xué)業(yè)，則可以取爵祿；農(nóng)勤于田畝，則可以聚稼穡；工勤于技巧，則可以易衣食；商勤于貿(mào)易，則可以積財(cái)貨。此四者皆百姓之本業(yè)?！边@反映了陳耆卿主張（）

南北朝時(shí)期，金屬貨幣在北方幾乎絕跡，谷帛代替了錢幣作為交易媒介。但在南方，金屬貨幣的使用卻是不斷擴(kuò)大，還產(chǎn)生籌碼不足和錢幣盜鑄等問(wèn)題。這反映出當(dāng)時(shí)（）

有詩(shī)人這樣寫道，“人說(shuō)耦耕省牛力，今人皆愛(ài)一牛犁。精耕細(xì)作中華史，丹青千年載傳奇”。詩(shī)中反映的耕作技術(shù)出現(xiàn)在（）。

下表為中國(guó)古代糧食總量及人均占有量的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，據(jù)此可推知（）

《齊民要術(shù)》記載：“其（桑）下常斸掘，種菉豆（即綠豆）、小豆。二豆良美潤(rùn)澤益桑?！薄拌?，和麻子漫散之，秋冬仍留麻勿刈，為楮作暖?！边@表明當(dāng)時(shí)（）。

下面為1912年和1921年中國(guó)近代面粉業(yè)生產(chǎn)能力比重圖。據(jù)此可知，這一時(shí)期（）