單項選擇題人類不僅注意了食物的營養(yǎng),還注意了食物的(),這是人類飲食心理高級階段的特征之一。
A、形態(tài)
B、審美
C、質(zhì)感
D、味感
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1.單項選擇題教育計劃是由政府管理部門統(tǒng)一制定的關(guān)于學校教育、教學工作具體安排的()文件。
A、領(lǐng)導(dǎo)性
B、指導(dǎo)性
C、規(guī)范性
D、指令性
2.單項選擇題文獻檢索中以文獻為查找對象,從存儲的文獻系統(tǒng)中查出所需的特定文獻的檢索,屬于()。
A、條目檢索
B、數(shù)據(jù)檢索
C、分類檢索
D、事實檢索
3.單項選擇題長期在有輻射影響的環(huán)境中工作的人群,()有助于抗輻射。
A、適當飲茶
B、飲用咖啡
C、飲用礦泉水
D、適當飲酒
4.單項選擇題對老年人來說,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)占總蛋白的()以上。
A、90%
B、70%
C、50%
D、30%
5.單項選擇題面點工藝中熱傳導(dǎo)、熱對流、熱輻射同時作用的熟制方法是()。
A、烤
B、炸
C、煮
D、蒸