填空題嘌呤從頭合成過程中,第一步合成物是()。
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1.單項(xiàng)選擇題尿素生成鳥氨酸循環(huán)中間產(chǎn)物不含()。
A、精氨酸
B、天冬氨酸
C、氨基甲酰磷酸
D、賴氨酸
2.多項(xiàng)選擇題動(dòng)物體的必需氨基酸中不含()。
A、亮氨酸
B、天冬氨酸
C、纈氨酸
D、甘氨酸
3.單項(xiàng)選擇題轉(zhuǎn)氨酶的輔酶是()。
A、FAD
B、FMD
C、NAD+
D、磷酸吡哆醛
4.單項(xiàng)選擇題鳥氨酸合成的作用是()。
A、合成尿素
B、合成非必須氨基酸
C、合成AMP
D、協(xié)助氨基酸吸收
5.單項(xiàng)選擇題在嘧啶核苷酸的生物合成中不需要的是()。
A、氨甲酰磷酸
B、天冬氨酸
C、谷氨酰氨
D、磷酸核糖
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果葡糖漿是由()催化葡萄糖異構(gòu)化生成部分果糖而得到的混合糖漿。
題型:單項(xiàng)選擇題
葡萄糖芥苷在()的作用下會(huì)產(chǎn)生對人和動(dòng)物體有害的化合物。
題型:單項(xiàng)選擇題
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題型:單項(xiàng)選擇題
()能催化α-乙酰乳酸直接形成羥基丁酮,可縮短發(fā)酵周期,減少雙乙酰含量。
題型:單項(xiàng)選擇題
氨基酸的三種脫氨基方式()()()。
題型:填空題
人、鳥類、爬蟲類及大部分昆蟲,嘌呤分解的最終產(chǎn)物是()。
題型:填空題
蛋白質(zhì)工程是在()水平上進(jìn)行蛋白質(zhì)改造的一種技術(shù)科學(xué)。
題型:單項(xiàng)選擇題
()可與H2O2一起用于食品的殺菌,以除去殘留的H2O2。
題型:單項(xiàng)選擇題
()萃取特別適用于直接從含有菌體等雜質(zhì)的酶液中提取純化目的酶。
題型:單項(xiàng)選擇題
谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶(TG酶)可用于焙烤食品()改善其品質(zhì)。
題型:單項(xiàng)選擇題