日糧內(nèi)的氨基酸數(shù)量減去回腸末端食糜或糞便內(nèi)存在的氨基酸數(shù)量。

利用供試動(dòng)物采食與排出體外的營養(yǎng)物質(zhì)之差來測(cè)定動(dòng)物體內(nèi)組成成分變化情況的一種試驗(yàn)方法。

滿足一頭動(dòng)物一晝夜所需各種營養(yǎng)物質(zhì)而采食的各種飼料總量。

依據(jù)營養(yǎng)需要量所確定的飼糧中各飼料原料組成的百分比構(gòu)成，稱為飼料配方。

維持人和動(dòng)物正常生理機(jī)能所必需，且需要量又極小的一類低分子有機(jī)物質(zhì)。