名詞解釋餐飲產(chǎn)品的開發(fā)與創(chuàng)新
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1.名詞解釋餐飲產(chǎn)品
2.名詞解釋餐飲市場結(jié)構(gòu)優(yōu)化
3.名詞解釋餐飲市場
4.名詞解釋餐飲消費支出率
5.名詞解釋經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化
6.名詞解釋消費需求大眾化
7.名詞解釋加工業(yè)性質(zhì)
8.名詞解釋餐飲經(jīng)濟學(xué)的研究對象
最新試題
餐飲產(chǎn)品的價值是凝結(jié)在餐飲商品中的無差別的(),其價值量的大小是耗費、體現(xiàn)、凝固在這個產(chǎn)品中的勞動量的大小。
題型:填空題
餐飲市場競爭結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及()。
題型:填空題
日本餐飲業(yè)主要呈現(xiàn)以下特點:餐飲口味趨向于同一化和簡單化;西化傾向突出;餐廳規(guī)模與我國比()。
題型:填空題
未來餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢主要包括三個方面:由品牌數(shù)量型向()轉(zhuǎn)化;逐步實現(xiàn)標準化、工廠化、規(guī)模化和科學(xué)化;市場競爭逐步規(guī)范,企業(yè)行為更加理性化。
題型:填空題
常用的餐飲市場預(yù)測方法有定性分析和()兩種。
題型:填空題
餐飲企業(yè)采用引進產(chǎn)品策略,()
題型:單項選擇題
餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、()、研制設(shè)計、試銷以及上市等五個階段。
題型:填空題
餐飲業(yè)在國民經(jīng)濟中的主要作用有:();推動國民經(jīng)濟發(fā)展;擴大內(nèi)需、拉動市場潛在消費;提高人民生活水平;帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
題型:填空題
餐飲文化
題型:名詞解釋
一般而言,“業(yè)態(tài)”是指()
題型:單項選擇題