單項(xiàng)選擇題使用哪種溫度的水沖泡綠茶可以更好地保留茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分()
A.80℃
B.100℃
C.60℃
D.50℃
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1.單項(xiàng)選擇題品茗用水處理中,以下哪種方法可以去除水中的余氯()
A.過(guò)濾
B.煮沸
C.活性炭吸附
D.紫外線消毒
2.單項(xiàng)選擇題品茗用水儲(chǔ)存時(shí),以下哪種容器最適合()
A.不銹鋼桶
B.塑料桶
C.玻璃瓶
D.瓷瓶
3.單項(xiàng)選擇題儲(chǔ)存品茗用水時(shí),以下哪項(xiàng)措施能延長(zhǎng)水質(zhì)保鮮期()
A.常溫保存
B.加熱保存
C.冷藏保存
D.凍結(jié)保存
4.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)PH值范圍的水最適合用來(lái)泡茶()
A.4.0-5.0
B.5.0-6.0
C.6.0-7.0
D.7.0-8.0
5.單項(xiàng)選擇題品茗用水過(guò)濾與凈化過(guò)程中,以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物()
A.活性炭過(guò)濾
B.超濾
C.紫外線消毒
D.反滲透
最新試題
品茗用水的硬度對(duì)茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是茶具國(guó)際交流的重要影響()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶館文化起源于哪個(gè)朝代()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客家擂茶起源于哪個(gè)地區(qū)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶具在中國(guó)歷史文化中的起源可以追溯到哪個(gè)朝代()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
使用哪種溫度的水沖泡綠茶可以更好地保留茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種茶具在唐代最為流行()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶點(diǎn)與茶搭配時(shí),以下哪項(xiàng)不是推薦的搭配原則()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶點(diǎn)制作中,以下哪種材料不適合用于制作中式點(diǎn)心()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪種茶葉中的茶多酚含量較高,被認(rèn)為具有抗癌作用()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題