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填空題真菌本身合成和所需的維生素大都是水溶性的（）和（）。

參考答案： B族維生素；維生素H

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1.填空題（）是真菌細(xì)胞壁的主要成分，它的結(jié)構(gòu)單元為（）；纖維素是以（）為單元的多聚體。

參考答案：幾丁質(zhì)；β-1，4-N-乙酰氨基葡糖；β-1，4-葡萄糖鏈

2.填空題真菌的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)有（）、（）、（）等。

參考答案：菌索；菌核；子座

3.填空題菌絲的組織有（）和（）兩種類型。

參考答案：疏絲組織；擬薄壁組織

4.填空題菌絲的隔膜類型包括（）、（）、（）、（）等類型。

參考答案：封閉型；多孔型；單孔型；桶孔型

5.填空題一般真菌菌絲可以分為（）和（）兩種。

參考答案：無(wú)隔菌絲；有隔菌絲

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