單項(xiàng)選擇題關(guān)于西餐用餐時(shí)的禮儀常識(shí),說法不正確的是()

A、面包往往是西餐的主食。吃法是用手將其掰成小塊后拿起來吃,不要用嘴直接啃整塊的面包
B、切牛排時(shí)應(yīng)由外側(cè)向內(nèi)切,切一塊吃一塊
C、食用貝類海鮮時(shí)應(yīng)該以左手持殼,右手持叉,將其肉挑出來吃
D、蛋糕、餅類、冰淇淋或布丁等甜點(diǎn),一般不用餐具,而是直接取用


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于用餐禮儀,不合規(guī)范的是()

A.取菜時(shí),不要盛得過多
B.吃剩的菜,用過的餐具牙簽,都應(yīng)放在盤內(nèi),勿置桌上
C.嘴內(nèi)有食物時(shí),切勿說話
D.用餐過程中禁止使用牙簽剔牙

2.單項(xiàng)選擇題湯匙和勺子的使用,錯(cuò)誤的是()

A、一般是會(huì)分喝湯的,吃甜品的,還有喝紅茶或咖啡的
B、湯匙也是要從內(nèi)側(cè)向外側(cè)取的
C、勺子是不能含在嘴里的
D、勺子不用的時(shí)候不能在杯子里面

3.單項(xiàng)選擇題刀叉的使用,正確的是()

A、刀叉往往是兩三副,使用刀叉次序一定是由內(nèi)至外
B、吃西餐要右手持叉,左手持刀
C、中途離席,刀叉應(yīng)呈“八”字放置
D、用完餐,刀叉并排放在盤子右面,叉背向下,刀在叉子的左側(cè)

4.單項(xiàng)選擇題正式的全套餐點(diǎn)上菜順序是很有講究的,以下不正確的是()

A.頭盤,也稱為開胃品,一般是最先上的。
B.副菜一般先于主菜
C.水產(chǎn)類菜肴一般屬于副菜
D.蔬菜類菜肴一般是上完主菜之后才上

5.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于西餐禮儀,說法正確的是()

A、餐具擺放的位置主要是為方便用餐,由內(nèi)而外取用
B、座位有尊卑,一般而言,背對(duì)門的位置是上位,由最重要的客人坐
C、西餐排座位,通常男女間隔而坐,用意是男士可以隨時(shí)為身邊的女士服務(wù)
D、最得體的入座方式是從右側(cè)入座

最新試題

富有品牌當(dāng)季代表性的()元素是時(shí)尚妝容最常用的元素,因其無形,更易于妝容設(shè)計(jì)體現(xiàn)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

若要改變演員的眉色,可以使用()重塑眉色,表現(xiàn)角色特征。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

()在創(chuàng)意時(shí)裝造型上運(yùn)用的十分廣泛,是舞臺(tái)服飾和創(chuàng)意時(shí)裝常見的裝飾和造型手法。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在底妝中融入細(xì)閃粉能使臉部呈現(xiàn)出特殊的光澤,這種質(zhì)感能體現(xiàn)時(shí)尚的()氛圍塑造。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

綠色色光能使所有化妝膚色和面頰紅都不同程度地()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

應(yīng)急化妝時(shí)間緊迫、要求不高,僅隨意勾出妝容樣式即可。

題型:判斷題

時(shí)尚面部彩繪常集中于妝容的局部,體現(xiàn)妝容設(shè)計(jì)的創(chuàng)新點(diǎn)。

題型:判斷題

民俗視覺元素可以融入時(shí)尚化妝中,成為時(shí)尚流行元素,如()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

服裝當(dāng)中加入一些()的元素,像一些亮晶晶的亮片元素,不僅看起來瀟灑隨性而且也會(huì)更加有時(shí)尚氣質(zhì),給人留下一個(gè)與眾不同的印象。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

搭出獨(dú)特民族風(fēng),其中()是不能少的,看起來十分舒服的橘黃色毛衫與彩裙搭配亮眼卻不扎眼。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題