單項(xiàng)選擇題在炒青茶殺青過(guò)程中應(yīng)掌握（）的原則。

A.高溫殺青，先高后低，透悶結(jié)合，少透多悶，嫩葉老殺，老葉嫩殺
B.高溫殺青，先高后低，透悶結(jié)合，多透少悶，嫩葉老殺，老葉嫩殺
C.高溫殺青，先低后高，透悶結(jié)合，少透多悶，嫩葉老殺，老葉嫩殺
D.高溫殺青，先高后低，透悶結(jié)合，少透多悶，嫩葉嫩殺，老葉老殺


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)是正確的成年茶園采摘貫徹的原則（）

A.以養(yǎng)為主，以采促養(yǎng)，采養(yǎng)結(jié)合
B.以采為主，以采保養(yǎng)，采養(yǎng)兼顧
C.以養(yǎng)為主，以養(yǎng)保采，采養(yǎng)結(jié)合
D.以采為主，以養(yǎng)保采，采養(yǎng)兼顧

3.單項(xiàng)選擇題扦插苗追肥時(shí)，以下正確的方法是（）

A.少量多次，先濃后稀，每月一次
B.少量多次，先稀后濃，每月一次
C.插后即可施肥，先稀后濃
D.先稀后濃，一次施足

4.單項(xiàng)選擇題哪些是低檔茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)（）

A.采單芽，一芽一、二葉初展
B.采一芽二、三葉和同等嫩度的對(duì)夾葉
C.采一芽四、五葉及同等嫩度的對(duì)夾葉
D.均可采摘

5.單項(xiàng)選擇題哪些是上、中檔茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)（）

A.采單芽，一芽一、二葉初展
B.采一芽二、三葉和同等嫩度的對(duì)夾葉
C.采一芽四、五葉及同等嫩度的對(duì)夾葉
D.均可采摘