單項選擇題能水解蛋白質(zhì)的酶是（）。
A.輔脂酶
B.胃蛋白酶
C.胰脂肪酶
D.胰淀粉酶
E.胰蛋白水解酶
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1.單項選擇題能水解脂肪的酶是（）。
A.輔脂酶
B.胃蛋白酶
C.胰脂肪酶
D.胰淀粉酶
E.胰蛋白水解酶
2.單項選擇題能分解淀粉、糖原等物質(zhì)的酶是（）。
A.輔脂酶
B.胃蛋白酶
C.胰脂肪酶
D.胰淀粉酶
E.胰蛋白水解酶
3.單項選擇題引起夜盲癥的是（）。
A.維生素D缺乏
B.維生素A缺乏
C.維生素C缺乏
D.維生素B缺乏
E.維生素E缺乏
4.單項選擇題能使胃蛋白酶原轉(zhuǎn)變?yōu)槲傅鞍酌傅闹匾镔|(zhì)為（）。
A.腸激酶
B.胰蛋白酶
C.糜蛋白酶
D.胃酸
E.內(nèi)因子
5.單項選擇題我國人體的能量主要來源于（）。
A.水
B.糖
C.蛋白質(zhì)
D.脂肪
E.以上均是