單項選擇題符合食品感官檢查的光線條件是（）
A.單色光線
B.紫外光線
C.自然光線
D.鈉光線
E.熒光燈下
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1.單項選擇題在水質(zhì)檢驗中，常用的絡(luò)合劑或螯合劑有（）
A.雙硫腙
B.吡咯烷二硫代氨基甲酸銨（APDC.
C.二乙基二硫代氨基甲酸鈉（DDTC.
D.8-羥基喹啉
E.甲基異丁基甲酮
2.單項選擇題屬于脂溶性維生素的是（）
A.硫胺素
B.核黃素
C.維生素C
D.維生素A
3.單項選擇題測定飲水中的合成洗滌劑，表示飲水是否受到生活污水污染，如從飲水中測出合成洗滌劑為1mg／L，表示該水中混入的生活污水的比例為（）
A.5％
B.15％
C.20％
D.25％
E.10％
4.單項選擇題
對微粒4018X和4019Y有下列描述：
①質(zhì)量數(shù)幾乎相同；
②核外電子層數(shù)相同；
③互為同位素；
④單質(zhì)都是單原子分子；
其中正確的是（）
A.①
B.②
C.③①
D.②③④
E.③
5.單項選擇題欲測定樣品中Na2CO3的含量，稱試樣0．2000g，滴定到終點時，消耗C（1/2H2SO4）=0．2020mol／L硫酸溶液18．32ml，求樣品中Na2CO3的含量（）
A.98.0％
B.98.06％
C.97.85％
D.98.01％
E.97.05％
最新試題
射擊殘留物主要由（）組成。
題型：多項選擇題
常見的輕質(zhì)礦物油有（）
題型：多項選擇題
水溶性毒物（如亞硝酸鹽）分離方法一般采用（）
題型：多項選擇題
動植物毒素主要包括（）等。
題型：多項選擇題
馬改氏試驗現(xiàn)場快速檢驗方法，如果有紫色出現(xiàn)，可能有（）
題型：多項選擇題
有色纖維上的染料提取液可以利用（）方法檢驗。
題型：多項選擇題
色譜分析集分離與檢測于一體，是重要的物質(zhì)分析手段。按固定相和流動相物態(tài)分類，色譜分析可分為（）
題型：多項選擇題
砷化合物中毒癥狀有（）
題型：多項選擇題
射擊殘留物從化學(xué)成分上可分為（）
題型：多項選擇題
高效液相色譜的流動相應(yīng)具有以下性質(zhì)（）
題型：多項選擇題