單項(xiàng)選擇題20%氯化亞錫溶液，在配制或放置時(shí)，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)白色沉淀，其原因是（）

A.氯化亞錫的溶解度較小，加入的溶劑（水）量尚不夠，應(yīng)在不影響定容體積的前提下，配制時(shí)應(yīng)盡量增加溶劑量
B.氯化亞錫的溶解度較小，配制好的溶液保存溫度過低
C.氯化亞錫水解為氫氧化錫
D.氯化亞錫的溶解度較小，配制時(shí)應(yīng)加熱使沉淀溶解
E.氯化亞錫與空氣中氧作用形成氯氧化錫的白色沉淀


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1.單項(xiàng)選擇題在滴定分析中，標(biāo)定鹽酸溶液常用的基準(zhǔn)物質(zhì)是（）

A.碳酸氫鈉
B.硫酸鈉
C.鄰苯甲酸氫鈉
D.無水碳酸鈉
E.氫氧化鈉

2.單項(xiàng)選擇題測(cè)定食品中有機(jī)氯農(nóng)藥殘留量，國標(biāo)中有機(jī)氯的項(xiàng)目有（）

A.滴滴涕
B.四氯化碳
C.氯丹
D.克線丹
E.克百威

3.單項(xiàng)選擇題食和固體食品的采樣部位為（）

A.樣品上層
B.樣品中層
C.樣品下層
D.中、下3層中的不同部位分別采樣，混合
E.中、下3層中的不同部位分別采樣，混合后按四分法對(duì)角取樣，再進(jìn)行多次混合

4.單項(xiàng)選擇題單糖是哪一種化學(xué)特性的糖（）

A.氧化性
B.結(jié)合性
C.還原性
D.配價(jià)性
E.溶解性

5.單項(xiàng)選擇題兩相溶液萃取（如用乙醚萃取尿中酚）時(shí)，提高兩相間分離界限的方法是（）

A.冷卻萃取
B.增加靜置時(shí)間
C.提高樣品中鹽含量，如加氯化鈉
D.萃取后添加戊醇，降低乙醚表面張力
E.萃取時(shí)加入表面活性劑