單項選擇題中性洗滌劑法測定膳食纖維時,其酶解步驟中使用的是()
A.蛋白酶
B.淀粉酶
C.堿性磷酸酶
D.脂肪酶
E.葡萄糖氧化酶
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1.單項選擇題用銀鹽法測總砷時,能排除硫化氫干擾的是()
A.酸性介質(zhì)
B.堿性介質(zhì)
C.醋酸鉛棉
D.中性介質(zhì)
E.乙醇棉
2.單項選擇題對新銀鹽用分光光度法測定砷會產(chǎn)生干擾的元素有()
A.銻、汞
B.鎘、銻
C.鎘、汞
D.錳、鎘
E.錳、汞
3.單項選擇題105℃蒸發(fā)至干時所殘留的物質(zhì)稱之為()
A.溶解性物質(zhì)總量
B.固體物質(zhì)總量
C.膠體物質(zhì)總量
D.無機物和各種生物體總量
E.懸浮性物質(zhì)總量
4.單項選擇題水中酚類化合物按其能否隨水蒸氣一起蒸出分為揮發(fā)酚和不揮發(fā)酚,下述哪一項不是揮發(fā)酚()
A.酚
B.甲酚
C.二甲酚
D.二元酚
E.氯酚
5.單項選擇題火焰原子吸收光譜法的原子化效率通常為()
A.1%
B.5%
C.10%
D.15%
E.20%
最新試題
動植物毒素主要包括()等。
題型:多項選擇題
脫水法沉淀蛋白的原理是因為蛋白質(zhì)表面有一層水化膜,如能將其水化膜中的水奪出,蛋白質(zhì)就會凝結(jié)沉淀。能使蛋白質(zhì)沉淀的有機溶劑是()
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