單項(xiàng)選擇題測(cè)定食品中著色劑時(shí),在酸性條件下,用以吸附待測(cè)物中水溶性色素的物質(zhì)是()
A.硅膠
B.聚酰胺
C.硅胺
D.氧化鋁
E.氟羅里硅土
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1.單項(xiàng)選擇題糖精鈉易溶解在()
A.乙醚
B.鹽酸稀溶液
C.苯
D.水
E.乙醇
2.單項(xiàng)選擇題用氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定時(shí),每克植物油消耗的氫氧化鉀毫克數(shù)稱為()
A.酸價(jià)
B.酸堿度
C.蛋白質(zhì)
D.氨基酸
E.磷脂
3.單項(xiàng)選擇題食品包裝紙不允許含熒光性物質(zhì),檢測(cè)方法是在兩種不同波長(zhǎng)的紫外線下檢查5張100cm2的紙樣,任何一張紙樣中最大熒光面積不得大于()
A.4cm2
B.5cm2
C.2cm2
D.10cm2
E.3cm2
4.單項(xiàng)選擇題鮮奶的新鮮度是一個(gè)重要的質(zhì)量指標(biāo),通常采用的評(píng)價(jià)指標(biāo)是()
A.酸價(jià)
B.氧化價(jià)
C.蛋白質(zhì)含量
D.細(xì)菌總數(shù)
E.酸度(°T)
5.單項(xiàng)選擇題室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中所涉及的物理指標(biāo)不包括()
A.溫度
B.相對(duì)濕度
C.氣壓
D.風(fēng)速
E.新風(fēng)量
最新試題
常見(jiàn)的微量物證有()
題型:多項(xiàng)選擇題
高效液相色譜的流動(dòng)相應(yīng)具有以下性質(zhì)()
題型:多項(xiàng)選擇題
在微量物證檢驗(yàn)中,熱分析技術(shù)主要用于對(duì)()等物證的檢驗(yàn)。
題型:多項(xiàng)選擇題
按同一認(rèn)定客體的檢驗(yàn)依據(jù)分類,物證同一認(rèn)定有以下幾種()
題型:多項(xiàng)選擇題
根據(jù)自由原子取得外部能量后產(chǎn)生光輻射、光吸收、熒光輻射的光譜現(xiàn)象,原子光譜分析技術(shù)包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
海洛因通過(guò)抑制人體自然產(chǎn)生()從而使人產(chǎn)生對(duì)海洛因的依賴性。
題型:多項(xiàng)選擇題
油脂物證的實(shí)驗(yàn)室提取方法有()
題型:多項(xiàng)選擇題
下列屬于三環(huán)抗抑郁藥物的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
水溶性被機(jī)體吸收才能發(fā)揮毒性作用。毒物進(jìn)入體內(nèi)的途徑有()
題型:多項(xiàng)選擇題
微量物證保存的原則是()
題型:多項(xiàng)選擇題