單項選擇題國標中規(guī)定的罐頭食品中鎘的測定采用（）原子化系統的原子吸收光譜法。
A.火焰
B.石墨爐
C.汞低溫
D.氫化物
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題以下哪種方法不是食品安全國家標準《食品中鉛的測定》（GB5009.12—2010）中規(guī)定的鉛測定方法（）
A.石墨爐原子吸收光譜法
B.氫化物熒光光譜法
C.二硫腙比色法
D.高效液相色譜法
2.單項選擇題下列微生物生化反應試驗不屬于呼吸酶類試驗的是（）
A.氧化酶試驗
B.好氧性試驗
C.過氧化氫酶試驗
D.靛基質試驗
3.單項選擇題下列微生物生化反應試驗不屬于蛋白質及氨基酸代謝試驗的是（）
A.硝酸鹽還原試驗
B.明膠化試驗
C.硫化氫試驗
D.苯丙氨酸脫氫酶試驗
4.單項選擇題經典的血清學反應不包括（）
A.凝集反應
B.溶解反應
C.沉淀反應
D.補體結合反應
5.單項選擇題以下選項不屬于微生物生化反應試驗的是（）
A.甲基紅試驗
B.β⁃半乳糖苷酶試驗
C.硫化氫試驗
D.動力試驗
最新試題
乳制品的樣品留樣，要在正常保存條件下至保質期滿后（）為止，以供必要的品質測定及處理產品質量糾紛時使用。
題型：單項選擇題
制備測酒精度試樣時，經蒸餾后得到的溶液稱為（）。
題型：單項選擇題
玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗時往往需要對樣品進行分樣，檢驗用樣品的分樣一般一式（）份。
題型：單項選擇題
若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑，應使用（）進行清洗。
題型：單項選擇題
酸溶液能跟酸堿指示劑反應、能跟多種活潑金屬反應、（）。
題型：單項選擇題
酸堿指示劑一般是（），其酸式結構或堿式結構具有不同的顏色。當溶液的PH值改變時，指示劑獲得質子轉化為酸式結構，或失去質子轉化為堿式結構，從而引起溶液顏色的變化。
題型：單項選擇題
營養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲存條件為：25℃以下（）。
題型：單項選擇題
液態(tài)法白酒是以（）為原料，采用基酒，用香醅串香或用食用添加劑調味調香，勾兌而成的白酒。
題型：單項選擇題
食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求，下列關于產品合理組批的敘述最合適的是（）。
題型：單項選擇題