多項選擇題下列各項中屬于冷水面團的是（）。

A.花卷
B.水晶酥
C.擔(dān)擔(dān)面
D.湯圓
E.油條


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1.多項選擇題下列菜肴是以形態(tài)命名的是（）。

A.佛跳墻
B.怪味雞
C.燈影牛肉
D.三陽開泰
E.蝴蝶海參

2.多項選擇題中國古典園林的廳又可分為（）

A.四面廳
B.鴛鴦廳
C.荷花廳
D.水廳
E.花廳

3.多項選擇題下列屬于《世界遺產(chǎn)名錄》的景點有（）

A.長城
B.蘇州園林
C.峨眉山
D.華山
E.上海外灘

4.多項選擇題游者常見的旅游動機有（）

A.調(diào)節(jié)身心健康
B.好奇探索
C.審美求知
D.社會交往
E.宗教信仰

5.多項選擇題導(dǎo)游員在接待來自華東地區(qū)的游客時應(yīng)注意（）

A.飲食注意清淡
B.添加費用須逐項說清
C.說話送禮要防忌
D.要熱情豪爽
E.不要安排過多購物活動

6.多項選擇題游客在各個階段中的心理特征主要歸納為（）

A.美好的愿望
B.求實求利
C.尋求新奇
D.享受服務(wù)
E.友好交往

7.多項選擇題法國民族的個性特征主要有（）

A.喜歡與人交談
B.比較冷靜
C.好勝心強
D.愛音樂
E.保守

8.多項選擇題下列景觀中，被聯(lián)合國列為自然遺產(chǎn)的有（）

A.廬山
B.武陵源
C.武當(dāng)山
D.黃山
E.青城山

9.多項選擇題下列被聯(lián)合國教科文組織列入自然和文化雙重遺產(chǎn)的有（）

A.廬山
B.泰山
C.黃山
D.峨眉山——大佛
E.青城山——都江堰

10.多項選擇題下列風(fēng)景區(qū)中，屬于丹霞地貌的有（）

A.龍虎山
B.張家界
C.齊云山
D.武夷山
E.廬山