香豆素及其苷類結構中具有內酯環(huán)，在（）溶液中可開環(huán)生成（），但后又可環(huán)合成（）；但是長時間把香豆素類化合物放置在（）或者（），順鄰羥基桂皮酸鹽就會轉化為穩(wěn)定的（），再酸化時就不會環(huán)合。

蒽醌在（）溶液中，可被鋅粉還原，生成（）及其互變異構體（）；在酸性條件下被還原生（）及其互變異構體（）；（）衍生物一般存在于新鮮植物中。

動物蟾蜍含有的強心成分屬于強心苷。

鞣質的定性檢識反應很多，最基本的檢識反應是使明膠溶液變混濁或生成沉淀。

鞣質按照化學結構特征，可以分為（）（）和（）3大類。

甾類成分和三萜類成分在無水條件下均能和強酸發(fā)生各種顏色反應，且甾類成分的反應程度難于三萜類成分。

苷類的溶解性與苷元和糖的結構均有關系，一般而言，苷元是（）物質，而糖是（）物質，所以苷類分子的極性、親水性隨糖分子的增加而（）。

多不飽和脂肪酸主要包括亞油酸、α-亞麻酸、γ-亞麻酸、花生四烯酸、硬脂酸、棕櫚酸等。

分離混合強心苷的方法可歸納為：①溶劑萃取法。②逆流分配法。③色譜法。方法①、②的原理是（），吸附色譜法多用于（）強心苷的分離，逆流色譜和分配色譜法常用于（）強心苷的分離，方法②常用的溶劑系統(tǒng)有（）等。

皂苷類化合物均具有良好晶形，且多為針狀結晶。