單項選擇題

【A型題】代謝膳食制備要點是（）

A.溫度適中
B.消毒嚴格
C.先洗后切
D.稱量準確
E.食品新鮮

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單項選擇題

【A型題】空腸造瘺管飼流質(zhì)最佳溫度是（）

A.37℃
B.35℃
C.41℃
D.39℃
E.38℃

單項選擇題

【A型題】肝昏迷早期膳食應（）

A.禁食豆類
B.禁食魚類
C.低蛋白膳食
D.低鉀膳食
E.低鈉膳食