單項選擇題患者，女性，30歲，體重200Kg。體檢時發(fā)現(xiàn)血糖和血脂均在正常值高線，醫(yī)生建議患者調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，每日的谷物攝取量為（）。

A.300～500克
B.100～200克
C.200～300克
D.150～350克
E.300～400克


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1.單項選擇題進(jìn)食海產(chǎn)品引起的食物中毒常見的病原體為（）

A.副溶血性弧菌
B.沙門菌
C.孢霉菌
D.葡萄球菌
E.鏈球菌

3.單項選擇題BMI的計算公式是（）

A.身高（cm）-105
B.體重-標(biāo)準(zhǔn)身高
C.體重（kg）/身高（cm）
D.腰圍（cm）/身高（cm）
E.體重（kg）/身高2（m2）

4.單項選擇題刺激性氣體引起的中毒性肺水腫是由于吸入的氣體（）

A.水溶性大、刺激作用強
B.既具水溶性，又具脂溶性
C.可引起咽喉和氣管痙攣
D.水溶性較小，易進(jìn)入呼吸道深部
E.刺激呼吸道過度分泌

5.單項選擇題水俁病是由于長期攝入（）

A.受真菌毒素污染嚴(yán)重的食物
B.受甲基汞污染的魚、貝類
C.含砷較高的飲水
D.含硒較低的糧食
E.受鎘污染的大米

6.單項選擇題人體需要的營養(yǎng)素不包括（）

A.蛋白質(zhì)
B.脂類
C.碳水化合物
D.煙、酒
E.無機(jī)鹽、維生素和水

7.單項選擇題我國西南某城市數(shù)年前發(fā)生一次天然氣井噴事故，有害的硫化氫氣體造成243人死亡，累積門診治療中毒者2.7萬人次，判定此次事件為突發(fā)公共衛(wèi)生事件的最主要依據(jù)是（）

A.累及野生動物和家禽家畜
B.大量居民被迫遷移
C.突然發(fā)生并嚴(yán)重?fù)p害公眾健康
D.自然環(huán)境的破壞
E.多人并發(fā)中毒

9.單項選擇題食物中毒與其他急性疾病最本質(zhì)的區(qū)別是（）

A.患者曾進(jìn)食同一批某種食物
B.很多人同時發(fā)病
C.急性胃腸道癥狀為主
D.潛伏期短
E.發(fā)病場所集中

10.單項選擇題當(dāng)今環(huán)境污染最受人關(guān)注的是（）

A.天然污染物
B.生物性污染物
C.化學(xué)性污染物
D.持久性有機(jī)污染物
E.物理性污染物