單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于噴霧干燥的敘述，錯誤的是（）

A.噴霧干燥是流化技術(shù)用于液態(tài)物料的一種干燥方法
B.進(jìn)行噴霧干燥的藥液，不宜太稠厚（相對密度1.35～1.38）
C.噴霧時噴頭將藥液噴成霧狀，液滴在熱氣流中被迅速干燥
D.噴霧干燥產(chǎn)品為疏松粉末，溶化性較好
E.噴霧時進(jìn)風(fēng)溫度較高，多數(shù)成分極易因受熱而破壞


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1.單項(xiàng)選擇題濕顆粒的干燥最宜采用（）

A.鼓式薄膜干燥
B.沸騰干燥
C.噴霧干燥
D.冷凍干燥
E.吸濕干燥

2.單項(xiàng)選擇題血漿、血清等生物制品適宜用的干燥方法是（）

A.噴霧干燥
B.冷凍干燥
C.鼓式干燥
D.微波干燥
E.沸騰干燥

4.單項(xiàng)選擇題下列干燥方法又稱為升華干燥的是（）

A.烘干法
B.減壓干燥法
C.噴霧干燥法
D.冷凍干燥法
E.紅外線干燥法

5.單項(xiàng)選擇題下列不適用于熱敏性物料干燥的方法是（）

A.沸騰干燥法
B.減壓干燥法
C.噴霧干燥法
D.冷凍干燥法
E.紅外線干燥法

6.單項(xiàng)選擇題噴霧干燥與沸騰干燥的最大區(qū)別是（）

A.噴霧干燥是流化技術(shù)
B.適用于液態(tài)物料的干燥
C.干燥產(chǎn)物為顆粒狀
D.適用于連續(xù)化批量生產(chǎn)
E.干燥速度

7.單項(xiàng)選擇題影響干燥速率的最主要因素是（）

A.被干燥物料的性質(zhì)
B.干燥介質(zhì)濕度
C.干燥介質(zhì)溫度
D.干燥方法
E.干燥速度

8.單項(xiàng)選擇題一般用風(fēng)化方法除去的化學(xué)結(jié)合水是（）

A.結(jié)晶水
B.結(jié)合水
C.非結(jié)合水
D.平衡水分
E.自由水分

9.單項(xiàng)選擇題中藥提取液濃縮時，選擇多效蒸發(fā)主要是由于（）

A.能節(jié)約能源
B.能增加有效蒸發(fā)面積
C.操作簡單
D.有利于熱敏性成分的穩(wěn)定
E.可以回收溶劑

10.單項(xiàng)選擇題下列對常壓蒸發(fā)的敘述，錯誤的是（）

A.適用于有效成分耐熱的待蒸發(fā)料液
B.適用于溶劑無燃燒性，無毒害，無經(jīng)濟(jì)價值的待蒸發(fā)料液
C.適用于熱敏性物質(zhì)
D.又稱常壓濃縮
E.在一個大氣壓下進(jìn)行蒸發(fā)