問答題

【簡答題】試述胃癌的飲食防治。

答案： （1）不食鹽腌食品或不新鮮的食品，以減少亞硝胺的前體物質(zhì)硝酸鹽、亞硝酸鹽和仲胺的攝入，注意飲水衛(wèi)生。
（2）增...
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問答題

【簡答題】試述消化性潰瘍的飲食治療原則。
答案： （1）少量多餐，定時定量，每天5～7餐，每餐量不宜多，減少對胃腸道的負(fù)擔(dān)。
（2）避免機械性和化學(xué)性刺激食物，...
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【簡答題】試述便秘的營養(yǎng)治療。
答案： 便秘的治療首先要建立良好的飲食習(xí)慣和排便習(xí)慣.規(guī)律進(jìn)食，攝入充足的膳食纖維，養(yǎng)成定時排便的習(xí)慣，多喝水，多運動。飲食治療...
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