多項選擇題在蒸發(fā)過程中，不斷地攪拌可提高蒸發(fā)速度，其原因是（）
A.可以破壞蒸發(fā)表面的結(jié)膜現(xiàn)象
B.加快對流傳熱
C.防止液面溫度下降
D.防止底部過熱
E.減少蒸氣濃度
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1.多項選擇題用乙醇純化中藥材提取物是為了除去（）
A.蛋白質(zhì)
B.淀粉
C.多糖
D.氨基酸
E.鞣質(zhì)
2.多項選擇題用水提取苦參時，增加其浸出率的措施有（）
A.pH7.5～8
B.pH5～6
C.將藥材粉碎成80目粉
D.適當(dāng)更換新溶媒
E.將藥材粉碎成20目
3.多項選擇題影響浸提的因素有（）
A.藥材粒度
B.藥材成分
C.浸提溫度、浸提時間
D.浸提壓力
E.溶劑用量
4.多項選擇題下列措施中，哪些有助于提高浸提效果（）
A.將藥材粉碎成極細(xì)粉
B.強制浸出液循環(huán)流動
C.用酸或煎堿調(diào)節(jié)浸提溶劑的pH
D.滲漉時讓浸出液快速流出
E.在浸提過程中不斷攪拌
5.多項選擇題根據(jù)擴(kuò)散公式，下列關(guān)于藥材浸提的陳述，正確的是（）
A.適當(dāng)減小藥材粒度可提高浸出率
B.浸提時間越長浸出率越高
C.適當(dāng)提高浸提溫度可提高浸出率
D.溶劑相等，分多次浸提浸出率高
E.藥材粒度越小浸出率越高
6.多項選擇題下列關(guān)于微孔濾膜濾過特點的陳述，正確的是（）
A.微孔濾膜的孔徑比較均勻
B.孔隙率高，濾速快，不易堵塞
C.其質(zhì)地薄，濾過時吸附濾液少
D.濾過時無介質(zhì)脫落，不污染濾液
E.料液必須先經(jīng)預(yù)濾處理
7.多項選擇題下列需要包煎的藥物有（）
A.蒲黃
B.細(xì)辛
C.車前子
D.芒硝
E.旋覆花
8.多項選擇題下列需要先煎的藥物有（）
A.人參
B.石決明
C.川烏
D.石斛
E.大黃
9.多項選擇題下列可提高藥液濾過效率的措施有（）
A.增大濾過面積
B.降低料液溫度
C.加壓
D.加助濾劑
E.減壓
10.多項選擇題常用的浸出方法有（）
A.煎煮法
B.滲漉法
C.浸漬法
D.蒸餾法
E.超濾法