我國轉(zhuǎn)基因食品食用安全性評(píng)價(jià)原則包括（）。

隨著重組DNA技術(shù)的發(fā)展，轉(zhuǎn)基因微生物及其產(chǎn)品已不斷得到研發(fā)，并廣泛的應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、工業(yè)、能源和環(huán)保等領(lǐng)域。

1985年荷蘭誕生全球首例轉(zhuǎn)基因羊；2000年我國獲得表達(dá)抗胰蛋白酶基因的轉(zhuǎn)基因羊。

轉(zhuǎn)基因生物安全管理的關(guān)鍵是風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，核心是風(fēng)險(xiǎn)管理，紐帶是風(fēng)險(xiǎn)交流。

農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因安全評(píng)價(jià)管理制度分為注冊(cè)制和登記制。

PCR技術(shù)的基本原理與DNA的復(fù)制相類似，整個(gè)反應(yīng)有變性、退火和延伸等基本反應(yīng)步驟構(gòu)成。

轉(zhuǎn)基因植物安全性的評(píng)價(jià)從內(nèi)容來看，主要分為食用安全性和環(huán)境安全性兩大類。

歐盟將生物安全法規(guī)分為水平系列法規(guī)和產(chǎn)品系列法規(guī)兩類。

1985年，（）培育獲得世界首例轉(zhuǎn)生長激素的轉(zhuǎn)基因魚。

按照轉(zhuǎn)基因食品的成分可分為不含轉(zhuǎn)基因成分、含有轉(zhuǎn)基因成分和帶有活性轉(zhuǎn)基因成分三大類。