指受精卵經過細胞分裂、組織分化和器官的形成，直到發(fā)育成性成熟個體的過程。可分為胚胎發(fā)育和胚后發(fā)育。

如家蠅口器，下唇發(fā)達，端部膨大成唇瓣，由唇瓣的環(huán)狀細溝吸食唾液分解后的液體食物。

吸食物體表面的液汁，如蝶娥類的口器，上顎退化，下顎發(fā)達，形成能彎曲的管狀的喙。

上顎或下顎特化為針狀的口器類型，左右下顎互相嵌接，合成食物道和唾液管道，適于刺入動、植物組織中，吸取液體食物。

蜂類特有，上顎發(fā)達，可咀嚼固體的花粉，下顎和下唇變長，吸食花蜜時合成喙，中唇舌內有唾液道，中唇舌與食道之間形成食物道。