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黃芩變綠后,有效成分黃芩苷受到破壞,質(zhì)量隨之下降。
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黃芩中含有的黃芩素、漢黃芩素、木蝴蝶素均為黃酮類(lèi)化合物。
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UV光譜中,黃酮類(lèi)化合物Ⅰ帶是由A環(huán)苯甲?;到y(tǒng)的電子躍遷引起。
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