單項(xiàng)選擇題何時(shí)宰殺剝?nèi)〉捏H皮質(zhì)量最好

A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季


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1.單項(xiàng)選擇題阿膠是以什么皮為原料

A.豬皮
B.牛皮
C.羊皮
D.驢皮

2.單項(xiàng)選擇題水解反應(yīng)是（）。

A.將聚合物降解為單體，水被消耗
B.將聚合物降解為單體，并有水的形成
C.由單體形成聚合物，水被消耗
D.由單體形成聚合物，并有水的形成

3.單項(xiàng)選擇題酊劑在貯存過程中出現(xiàn)沉淀應(yīng)如何處理

A.過濾除去即可
B.應(yīng)在乙醇含量符合要求的情況下才能過濾除去
C.應(yīng)在有效成分含量符合要求的情況下才能過濾除去
D.應(yīng)在乙醇、有效成分含量均符合要求的情況下才能過濾除

4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于酒劑與酊劑的質(zhì)量控制敘述正確的是

A.酒劑不要求乙醇含量測(cè)定
B.酒劑的濃度要求每100ml相當(dāng)于原藥材20g
C.含毒劇藥的酊劑濃度要求每100ml相當(dāng)于原藥材10g
D.酒劑在貯存期間出現(xiàn)少量沉淀可以濾除，酊劑不可

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于酒劑與酊劑的敘述正確的是

A.酊劑一般要求加入著色劑以使美觀
B.酒劑一般要求加入矯味劑以使口感好
C.均宜內(nèi)服不宜外用
D.酒劑、酊劑的溶媒都是乙醇

6.單項(xiàng)選擇題煎膏劑的工藝過程有一個(gè)很重要的步驟即收膏，此時(shí)加入糖或蜜，其量應(yīng)為

A.是清膏量的1倍以下
B.是清膏量的2倍以下
C.是清膏量的3倍以下
D.是清膏量的4倍以下

7.單項(xiàng)選擇題煎膏劑在質(zhì)量控制上一定要控制蔗糖的轉(zhuǎn)化率在

A.10%以下
B.10～35%
C.40～50%
D.60～90%

8.單項(xiàng)選擇題下列措施對(duì)于提高糖漿劑穩(wěn)定性無(wú)作用的是

A.控制原料質(zhì)量
B.添加適量的防腐劑
C.成分若耐熱宜熱罐，灌裝后將瓶倒放一段時(shí)間
D.盡量使蔗糖轉(zhuǎn)化

9.單項(xiàng)選擇題關(guān)于糖漿劑的敘述錯(cuò)誤的是

A.糖漿劑根據(jù)用途不同有兩類，即矯味糖漿與藥用糖漿
B.中藥糖漿劑含蔗糖量應(yīng)低于60%（g/ml）
C.口感好
D.易霉敗變質(zhì) 

10.單項(xiàng)選擇題熱溶法制備糖漿劑不具備的特點(diǎn)

A.適合于對(duì)熱穩(wěn)定成分的制備
B.糖漿劑易于保存
C.糖漿劑易于濾過澄清
D.生產(chǎn)周期長(zhǎng)