單項選擇題一般蛋白質(zhì)含氮量平均約為()。
A.16%
B.18%
C.16.7%
D.17.6%
E.18.5%
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1.單項選擇題目前,我國規(guī)定食物中膳食纖維的測定方法為()。
A.酸性洗滌劑法
B.中性洗滌劑法
C.酶重量法
D.酶化學法
E.吸附重量法
2.單項選擇題用重鉻酸鉀法測定COD的水樣,加硫酸酸化至pH<2后,置4℃保存,保存的天數(shù)不應(yīng)超過()。
A.1天
B.2天
C.3天
D.5天
E.10天
3.單項選擇題采樣效率太低的方法和儀器不能采用,一般認為,空氣樣品的采樣效率最好不低于()。
A.95%
B.90%
C.85%
D.80%
E.70%
4.單項選擇題以下物質(zhì)中,在空氣中以氣體形式存在的是()。
A.二氧化硫
B.氯乙烯
C.乙酸乙酯
D.汞
E.二氧化硅
5.單項選擇題水質(zhì)分析時,所測定的色度應(yīng)該以除去懸浮物質(zhì)的色度為標準,稱之為()。
A.表色
B.真色
C.白色
D.無色
E.淺藍綠色
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測定水中揮發(fā)酚的4-氨基安替吡啉分光光度法分為三氯甲烷萃取法和直接法,不正確的是()。
題型:單項選擇題
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