A.C
B.H
C.O
D.N
E.S
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A.抑制了巰基酶的活性，使巰基酶失活
B.抑制了膽堿酯酶的活性，使乙酰膽堿堆積，引起神經(jīng)中毒的癥狀
C.和血紅蛋白結(jié)合后，血紅蛋白失去了運(yùn)輸氧的功能，使患者因缺氧而死
D.抑制了體內(nèi)所有酶的活性，使代謝反應(yīng)不能正常進(jìn)行
E.以上說法都不對
A.疏水作用是非極性氨基酸殘基的側(cè)鏈基團(tuán)避開水、相互積聚在一起的現(xiàn)象
B.在蛋白質(zhì)分子中只有在═C═O與H—N═之間形成氫鍵
C.帶負(fù)電的羧基與氨基、胍基、咪唑基等基團(tuán)之間可形成鹽鍵
D.在羧基與羥基之間也可以形成酯鍵
E.—CH2OH與—CH2OH之間存在著范德瓦爾斯作用力
A.氨基酸殘基之間形成的═C═O與H—N═之間的氫鍵使-螺旋穩(wěn)定
B.減弱側(cè)鍵基團(tuán)R之間不利的相互作用，可使α-螺旋穩(wěn)定
C.疏水作用使α-螺旋穩(wěn)定
D.在某些蛋白質(zhì)中，α-螺旋是二級結(jié)構(gòu)中的一種結(jié)構(gòu)類型
E.脯氨酸和甘氨酸的出現(xiàn)可使α-螺旋中斷
A.催產(chǎn)素具有減少排尿之功效
B.加壓素可以促進(jìn)子宮和乳腺平滑肌收縮
C.加壓素參與記憶過程
D.催產(chǎn)素可使血壓升高
E.催產(chǎn)素可促進(jìn)血管平滑肌收縮
A.含有兩個(gè)肽鍵
B.“胱”代表半胱氨酸
C.谷氨酸的γ-COOH參與了肽鍵的形成
D.含有一個(gè)巰基
E.變成氧化型谷胱甘肽時(shí)脫去的兩個(gè)氫原子是由同一個(gè)還原型谷胱甘肽分子所提供的
最新試題
在生理pH條件下，帶凈負(fù)電荷的氨基酸是下列中的哪個(gè)？（）
下列關(guān)于凝膠過濾法分離純化蛋白質(zhì)原理的敘述正確的是（）
因肽鍵中（）鍵具有部分雙鍵的性質(zhì)，因此組成肽鍵的6個(gè)元素均處在（）上，稱為（）。
組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸中，下列哪種不是真正的氨基酸，而是亞氨基酸？（）
關(guān)于肽鍵敘述錯誤的是（）
下列哪種氨基酸可干擾a-螺旋的形成？（）
下列氨基酸中等電點(diǎn)最接近生理pH值的是（）
谷胱甘肽中的功能基團(tuán)是（）
下列關(guān)于肽化學(xué)性質(zhì)的敘述正確的是（）
某一蛋白質(zhì)樣品的含氮量是2g，該樣品中蛋白質(zhì)的含量約為（）