單項(xiàng)選擇題在蛋白質(zhì)質(zhì)量的評(píng)定方法中，動(dòng)物體利用的氮占吸收氮的百分比叫作（）。
A.蛋白質(zhì)的生物學(xué)價(jià)值
B.蛋白質(zhì)效率比
C.可消化粗蛋白
D.化學(xué)比分
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1.單項(xiàng)選擇題哪種氨基酸易與精氨酸發(fā)生拮抗？（）
A.胱氨酸
B.蛋氨酸
C.賴氨酸
D.蘇氨酸
2.單項(xiàng)選擇題從營(yíng)養(yǎng)生理的角度考慮，多糖可以分為營(yíng)養(yǎng)性多糖和結(jié)構(gòu)性多糖兩種，下列哪一種養(yǎng)分屬于營(yíng)養(yǎng)性多糖？（）
A.纖維素
B.木質(zhì)素
C.半纖維素
D.淀粉
3.單項(xiàng)選擇題反芻動(dòng)物瘤胃可以吸收氨和（）。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.葡萄糖
D.揮發(fā)性脂肪酸
4.問(wèn)答題碳水化合物有什么營(yíng)養(yǎng)功能？
5.問(wèn)答題論述確定動(dòng)物維生素需要量時(shí)應(yīng)考慮的主要因素。
最新試題
進(jìn)入反芻動(dòng)物小腸消化的蛋白質(zhì)都是瘤胃未降解蛋白質(zhì)。
題型：判斷題
處于熱應(yīng)激動(dòng)物維持體溫的能量減少，動(dòng)物的總能量需要減少。
題型：判斷題
下列動(dòng)物中能較好地利用飼料中的NPN的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
馬的盲腸消化飼料中的碳水化合物后，以（）產(chǎn)物為主。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
熱增耗主要是動(dòng)物運(yùn)動(dòng)過(guò)程中的產(chǎn)熱。
題型：判斷題
單胃動(dòng)物的胃的消化屬于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
可溶性NSP在動(dòng)物消化道內(nèi)能使食糜變粘，提高養(yǎng)分消化率。
題型：判斷題
對(duì)于反芻動(dòng)物來(lái)說(shuō)，瘤胃揮發(fā)性脂肪酸中，最有效的生糖物質(zhì)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
反芻動(dòng)物用于合成體脂肪和乳脂的最主要的揮發(fā)性脂肪酸是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
動(dòng)物本身及其體內(nèi)微生物不能消化的物質(zhì)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題